Ya tenemos los anticuerpos por que no nuestra propia farmacia y es que anteriormente se había encontrado ácido salicílico en la sangre de personas que no habían tomado aspirina recientemente, sobre todo entre vegetarianos, lo que tiene sentido debido a que dicho acido es una sustancia que se encuentra en frutas y verduras.Sin embargo, investigadores del Reino Unido que administraron a los participantes del estudio ácido benzoico, otra sustancia natural que el cuerpo humano podría utilizar para producir ácido salicílico, concluyeron que las personas pueden producir su propio Acido Salicílico en base a un diferencial en la concentración del mismo en los participantes.
Sus hallazgos aparecen en la edición del 24 de diciembre de la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry. "Sospechamos que cada vez es más probable que el Acido Salicílico sea un biofármaco con un papel central y ampliamente defensor en los animales, al igual que en las plantas", escribieron los autores en un comunicado de prensa publicado por el editor de la revista. "Planteamos que este sencillo compuesto químico orgánico probablemente se convierta en un bioregulador animal cada vez más conocido, tal vez como único en su clase".
Vía Info 7
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